Long week end du 15 août, le soleil fait des apparitions, envie de frais ...
Ni une ni deux, je cherche des recettes faciles et de saison, et je trouve sur un blog LA recette qui fait son effet : les rillettes de radis philapdelphia façon Tzatziky (c'est par ici : la marmitte de cathy)
Une botte de radis + du philadelphia au concombre (chez Monop par exemple) + ciboulette + sel + poivre. Le tout au mixer. C'est prêt ! et sur du bon pain frais, c'est à tomber !
Et pas besoin de savoir cuisiner pour épater ses amis !
Kate Manzana
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