Ma box Gastronomiz

Vous connaissez le concept des box ? ces boîtes qu'on reçoit chez soi avec des surprises dedans sur un thème défini. Il suffit de s'abonner (13 à 17€) et tous les mois dans votre boîte à lettres vous découvrez un colis avec plein de surprises.

Ca a commencé avec les box concept beauté : Jolibox, Beautybox ... des boîtes avec des crèmes, rouge à lèvre, ustensile de maquillage ...

Avec Pam, nous en avions parlé. J'hésitais à m'abonner mais j'avais peur de laisser les produits dans un coin et finalement pour le même prix j'aurais pu m'acheter quelque chose que j'aurais choisi ... donc j'ai renoncé.

Et puis, il y a peu de temps, j'ai entendu parlé d'une box culinaire : Gastronomiz ou la Boîte à Miam.

Même concept mais avec des produits qui tournent autour de la cuisine.

Et là j'ai beaucoup moins hésité. Pourtant le risque est le même, mais je ne le ressentais pas pareil. J'ai du me dire que de toute façon j'en ferai bien quelque chose de ces produits.

Alors : hop je me suis lancée !!!!

Abonnement en quelques clics sur le site : http://gastronomiz.com/

Et après j'ai attendu ... et ce soir, en rentrant du travail, dans ma boîte aux lettres, j'ai trouvé çà : LA BOITE A MIAM de Juin, thème TUTTI FRUTTI

L'emballage est bien, en tout cas c'est arrivé en entier et pas cassé, et discret pour éviter les vols.

En ouvrant, on a d'abord des fiches explicatives et en premier la note expliquant la box du mois et les produits qu'elle contient.

Ce mois ci le chef Akrame Benallal du restaurant étoilé Akrame (je ne connaissais pas) parle de son parcours et explique les recettes qu'il a réalisé avec les produits. Ce qui est une bonne idée, vous comprendrez pourquoi ...

Mais qu'y a-t-il sous les fiches ?? et bien regardez !

Bon comme ça trouver des compotes et des noisettes ça ne fait pas rêver mais découvrons de plus près ce que nous réserve la Boîte à Miam Tutti Frutti.

Compotes Bio Jardin d'Orante, pomme - mangue - citron vert, parainnées par Marc Veyrat

Ca donne envie d'essayer, je ne les aurais peut-être pas achetées et qui sait ... je vous dirai ....

Le chef Akrame Bellanal donne une recette de tarte aux pommes destructurée, que je ne ferai pas car un peu trop compliquée pour moi mais c'est une jolie recette.

Coulis de myrtilles Bio Saint Dalfour : il est certain que je ne l'aurais jamais acheté mais je pense que je devrais pouvoir en faire quelque chose de pas mal, ne serait-ce que sur des crèpes. Miam ! Le chef Akrame Bellanal l'associe avec du foie gras poché.

Evidoir Mastrad : d'un côté un vide pomme, de l'autre un vide melon.

Bon, là je pense que je vais l'offrir à qui en voudra, parce que le vide pomme j'ai et le vide melon c'est un peu une grande cuiller. Un peu encombrant comme ustensile. D'ailleurs il n'en fait pas grand chose le chef ....

Mélange de fruits secs Daco Bello : Raisins, baies de goji, pistaches, noisettes

Baie de goji ? c'est une baie naturellement anti oxydante et aux vertus médicinales (les quelles ?). Les fruits secs c'est bon pour la santé et ce petit paquet me plait bien.

Perles de saveur pamplemousse rose Monin

Alors c'est certainement le produit qui m'a le plus intriguée et pour lequel je trouve que la box a son rôle à jouer : faire découvrir des produits originaux.

La perle de saveur est comme une petite bille qui éclate quand on la mange.

Le chef Akrame Bellanal associeles perles de pamplemousse rose à du chocolat blanc. A tester !

Sirop à idées à la fraise Moulin de Valdone

Ce sirop à la fraise est spécialement conçu pour réaliser des milk shake. J'avoue que je n'en suis pas fan, le sirop de fraise c'est un peu trop sucré, mais Rudolf appréciera sûrement et la bouteille est très jolie !

VERDICT : certes aucun des 6 produits ne m'a fait flashé mais la qualité est là.

Il y a 2 produits Bio, le thème est respecté, ce ne sont pas des échantillons mais de vrais produits.

Les fiches ont un vrai intérêt, elles permettent d'en savoir plus et aussi de savoir comment utiliser les produits. Elles font découvrir un jeune chef sympathique mais pourquoi l'adresse de son restaurant n'est pas donnée ??

J'ai aussi regardé les prix des produits et cela m'aurait coûté 22€ au lieu des 17€ payés (14+3 (frais de port)). Bien entendu je ne les aurais pas acheté mais je considère que je paie un service, une découverte, une surprise.

On sent derrière ce concept du travail, une envie de surpendre et de faire plaisir.

J'attends donc de découvrir la Boîte à Miam de Juillet pour me faire une opinion plus prononcée. Je laisse sa chance au produit et à l'entreprenariat !

Et vous ça vous tente les box ?

Kate Manzana